Гаряча лінія
Київ «Дім Кави»
Сервісний центр в Києві
Харків «Дім Кави»
Сервісний центр в Харкові
с 09:00 до 17:00 (пн-пт)
с 10:00 до 15:00 (сб)
Безкоштовна доставка замовлень від 2000 грн. Дізнатися більше
Гаряча лінія
Київ «Дім Кави»
Сервісний центр в Києві
Харків «Дім Кави»
Сервісний центр в Харкові
с 09:00 до 17:00 (пн-пт)
с 10:00 до 15:00 (сб)
Однією з найважливіших частин посуду, яка використовується в кав’ярнях для приготування напоїв, є пітчер або молочник. Пітчер необхідний для збивання молока в молочну піну та для приготування класичних кавових напоїв. Це посуд, що схожий на глечик, виготовляється він переважно з нержавіючої сталі.
Відображаються усі з 15 результатів
Більшість виробників, які виготовляють професійний посуд для приготування кави, все-таки роблять пітчери для молока з нержавіючої сталі, бо такий пітчер більш надійний та прослужить довше порівняно з керамікою, склом або пластику. Цей метал має гарну теплопровідність, що допомагає контролювати температуру нагрівання молока. Важливим нюансом є контроль температури, щоб не допустити закипання молока у молочнику. Якісна й однорідна піна утворюється лише внаслідок рівномірного нагріву молока. Обравши якісний пітчер для молока для кави, ви обираєте смачні та якісні кавові напої.
Сучасні Пітчери бувають різноманітної форми, а також як тренд цього року, навіть кольору. Зараз зустрічаються моделі, в яких відсутня ручка, а замість неї — гумовий фартух, який не проводить тепло через молочник. Також зараз кілька виробників пропонують кольорові Пітчери, пофарбовані порошковою фарбою. При виборі пітчера для молока все ж таки треба звернути максимальну увагу на свої потреби, для чого саме вам необхідно купити молочник для кавомашини. Це може бути взбивання молока або лате-арту, або інші потреби.
Одним з головних відмінностей все ж вважається товщина стінок Пітчеру, а також його внутрішнє покриття. Бариста-новачки вважають за краще вибирати Пітчери з не товстими стінками, щоб краще відчувати температуру нагрівання молока. В якості внутрішнього покриття використовується тефлон, запобігає появі нальоту на стінках, а також його зручно мити.
Важливим у виготовленні пітчерів є хімічна нейтральність матеріалів. Нержавіюча сталь при цьому є ідеальною, вона не додає запах або смак до молока в процесі збивання у молочнику.
Ще одним з основних відмінностей можна вважати місткість посудини, зустрічаються пітчери місткістю від ста п’ятдесяти мілілітрів до одного літра. Цікаво те, що для якісної піни при нагріванні, посудину необхідно заповнювати молоком лише на половину.
Форма і розмір носика також відмінна у всіх виробників. Це необхідно враховувати при виборі, адже вибираючи молочник для лате-арту, цей факт може стати вирішальним. Тому що при створені малюнку на поверхні кави, саме це і є лате-арт, молочник з правильно підібраним носиком, це вже половина успішного результату, а саме гарного малюнку.
У мережі наших магазинів ми пропонуємо різноманітні аксесуари для приготування кавових напоїв. Також ви можете купити молочник для кавомашини в одному з фірмових магазинів Дім кави. Пітчери молочники для кави Merxteam бувають місткістю триста п’ятдесят і шістсот мілілітрів. При спіненні молока важливо також покладатися на тактильні, візуальні, а також слухові відчуття.
Професійні пітчери або молочники виготовляються зі сталі відповідної товщини, завдяки чому ємність краще поглинає тепло і продовжує час спінювання молока, що дозволяє отримати більш кремоподібну та однорідну консистенцію. Другим важливим питанням є правильно спроектований “носик”. Саме цей елемент дозволяє точно наливати молоко в каву таким чином, щоб вийшли візерунки, відомі як лате-арт. Важливо, щоб пітчер-молочник не був надто важким і зручно лежав у руці, тоді спінювання і наливання молока не складе для вас труднощів.
Молочники для кави бувають різних розмірів, найпоширеніші – 350, 600 та 900 мл. Роблячи вибір, ми повинні керуватися тим, яку каву готуємо щодня. Якщо ми хочемо приготувати один капучино, достатньо найменшої ємності молочника. Пітчер на 600 мл підходить для приготування двох чашок, а для більшої кількості кави варто вибрати найбільший молочник, хоча зазвичай рекомендується збивати меншу кількість молока, що гарантує більшу точність та кращу структуру отриманої пінки.
Природно, що молочник з якісним тефлоновим покриттям просто очищаються, адже молоко не пристає до їх поверхні. При очищенні таких пітчерів небажано використовувати абразивні засоби що миють. В процесі очищення пітчерів з нержавіючої сталі можна використовувати будь-які засоби для видалення накипу і залишків молока. Своєчасне очищення та догляд гарантує довговічність використання молочник для кавомашини.
Кращий молочник купити за вигідною ціною ви можете на нашому сайті. З легкістю станьте майстром лате-арту або майстром текстурування молока та контролю температури, використовуючи колекцію наших молочних глечиків. Молочник ідеально продумані до дрібних деталей, щоб забезпечити ефективне використання . Молочник у широкому діапазоні форм, розмірів та колірних варіантів, ви можете пітчер молочник купити в наших магазинах і вони бездоганно відповідатимуть вашим вимогам у рамках вашого бюджету.
У мережі кав’ярень Дім кави та на нашому сайті можна купити якісні Пітчери молочники для збивання молока від відомих світових виробників. Кавові аксесуари та багато іншого також можна придбати в мережі наших фірмових магазинів і на сайті. Запорукою якості вашого напою є практичні кавові аксесуари, які підійдуть для використання вдома і в кав’ярні. Доставлення здійснюється у всі міста України поштовими та транспортними компаніями. У Харкові та Києві діє послуга доставлення по місту.
Повідомити про наявність
Залиште свої контактні дані, і наш менеджер зв'яжеться з вами, коли товар зʼявиться в наявності.
